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Erlebniswochen
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Programm / Programm / Gesundheit / Gesunde Ernährung / Konversation und Kochen
Programm / Programm / Gesundheit / Gesunde Ernährung / Konversation und Kochen

Kurs abgeschlossen Westfälische Küche - in Zusammenarbeit mit dem Seniorenbeirat der Stadt (B34700)

Mi. 04.03.2020 10:30 - 13:30 Uhr
Dozentin: Cynthia Felsner

Wir treffen uns am Vormittag, um in geselliger Runde unser Mittagessen zuzubereiten.
Es gibt ein 3 - Gänge - Menü, das geübte und ungeübte Köche und Köchinnen zusammen mit Spaß und guter Laune erstellen. Die Kursleiterin Cynthia Felsner hat für uns eingekauft und steht gerne mit Rat und Tat zur Seite.
An diesem Termin kochen wir westfälische Küche, die bestimmt auch Kindheitserinnerungen weckt. Gleichzeitig sind die Rezepte leicht modernisiert, so dass sie doch nicht ganz so deftig sind wie "Mutters Küche".

Die Menüfolge für den 04. März:
Kürbis-Kartoffel-Puffer mit Schnittlauch-Schmand-Dip.
Linsensuppe mit Belugalinsen, Karotte, Sellerie und Petersilie, auf Wunsch mit Bockwurst.
Stuwen mit Puderzucker und / oder Marmelade.
Beim gemeinsamen Mittagessen kann dann gerne ausgiebig erzählt werden.

Die Kursleiterin Cynthia Felsner ist zertifizierte Naturkost-Fachberaterin und Gesundheitsberaterin FBB.

Die Kursgebühr ist nicht ermäßigbar.

Plätze frei Westfälische Küche - in Zusammenarbeit mit dem Seniorenbeirat der Stadt (B34705)

Mi. 24.06.2020 10:30 - 13:30 Uhr
Dozentin: Cynthia Felsner

Wir treffen uns am Vormittag, um in geselliger Runde unser Mittagessen zuzubereiten.
Es gibt ein 3 - Gänge - Menü, das geübte und ungeübte Köche und Köchinnen zusammen mit Spaß und guter Laune erstellen. Die Kursleiterin Cynthia Felsner hat für uns eingekauft und steht gerne mit Rat und Tat zur Seite.
An diesem Termin kochen wir westfälische Küche, die bestimmt auch Kindheitserinnerungen weckt. Gleichzeitig sind die Rezepte leicht modernisiert, so dass sie doch nicht ganz so deftig sind wie "Mutters Küche".

Die Menüfolge für den 24. Juni wird noch festgelegt.

Beim gemeinsamen Mittagessen kann dann gerne ausgiebig erzählt werden.

Die Kursleiterin Cynthia Felsner ist zertifizierte Naturkost-Fachberaterin und Gesundheitsberaterin FBB.

Auf die Kursgebühr wird keine Ermäßigung gewährt.

Kurs abgeschlossen Dinner for one - das Menü (B42940)

Sa. 04.01.2020 17:30 - 21:15 Uhr
Dozentin: Anja Mennecke

Es ist schon Januar? Sie haben es verpasst? Das ist nicht schlimm, wir holen "Dinner for One" noch einmal an Ihren Tisch! Seien Sie nachträgliche Gäste an Miss Sophies Geburtstagstafel und erinnern Sie sich, wie Admiral von Schneider, Sir Toby, Mr. Winterbottom, Mr. Pommeroy und Butler James speisten und tranken. Gemeinsam kochen wir die Menüfolge aus dem TV-Silvesterklassiker "Dinner for One" nach. Wir werden Mulligatawny Soup, Fisch, Hähnchen und ein fruchtiges Dessert zubereiten. Dazu werden natürlich die passenden Beilagen und Getränke gereicht. Und vielleicht gibt es auch die Gelegenheit auf ein mediales Wiedersehen mit Butler James... In diesem Sinne: "Cheerio, Miss Sophie!"- auch im Nachhinein! Bitte beachten Sie den An- und Abmeldestichtag: 19. Dezember 2019!
Mindestteilnehmerzahl: 8

Anmeldung auf Warteliste A2/B1 Cooking & Conversation - A Taste of Britain in Springtime (B42960)

Sa. 16.05.2020 18:00 - 21:45 Uhr
Dozentin: Anja Mennecke

Mindestteilnehmerzahl: 8

Kurs abgeschlossen Cocina y conversación - Koch-Konversationskurs (B45775)

Fr. 07.02.2020 17:30 - 21:00 Uhr
Dozentin: Elsa Luisa Carrilero

Algo differente! Vamos a cocinar juntos especialidades iberoamericanas al mismo tiempo que refrescamos neustro vocabularia... y después de comer, con una copa de vino, disfrutamos de una sobremesa con entretenidas actividades.
Mindestteilnehmerzahl: 8

Plätze frei Cocina y conversación - Koch-Konversationskurs (B45780)

Fr. 15.05.2020 17:30 - 21:00 Uhr
Dozentin: Elsa Luisa Carrilero

Algo differente! Vamos a cocinar juntos especialidades iberoamericanas al mismo tiempo que refrescamos neustro vocabularia... y después de comer, con una copa de vino, disfrutamos de una sobremesa con entretenidas actividades.
Mindestteilnehmerzahl: 8