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Programm / Kalender
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Veranstaltungen am 30.05.2018:

Anmeldung möglich Ayurvedisch-indische Köstlichkeiten - vegetarisch (Z34545)

Mi. 30.05.2018 18:30 - 21:45 Uhr
Dozentin: Manuela Markowski

Ayurvedische Gerichten können ausgleichend auf uns wirken. Sie wärmen, bringen in Bewegung oder Beruhigen. Sie „machen fit“ für den Tag. Ayurvedischer Tee kann uns den ganzen Tag begleiten. Ingwerwasser ist ein gesunder Start in den Tag. Dazu ein köstlichen Dinkel-Früchte-Brei das macht Freude am Morgen. Currys sind Gemüsegerichte ähnlich wie unsere deutschen Eintöpfe. Allerdings werden sie ganz anders gewürzt. Angeröstet in Ghee oder Kokosfett bekommen die Gewürze ein besonders feines Aroma und beleben die Sinne. Spinat oder Brokkoli in Kurkuma und Curry angedünstet, haben eine außergewöhnliches Aroma.
Für Getränke/Ingwerwasser/Ayurveda Tee wird gesorgt.
Die Kursgebühr enthält die Kosten der zu verarbeitenden Lebensmittel. Auf diese Lebensmittelpauschale wird keine Ermäßigung gewährt.

Anmeldung möglich Tastschreiben - Prüfung (Z52096)

Mi. 30.05.2018 19:30 - 21:00 Uhr
Dozentin: Claudia Blank

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